Lihapullat
1 pss Ranskalaista sipulikeittoa
0,5dl korppujauhoja
1,5dl vettä
1 kananmuna
400g jauhelihaa
Sekoita kulhossa sipulikeitto, korppujauhot ja vesi. Anna seoksen turvota noin 5min. Lisää sekaan jauheliha ja kananmuna. Muotoile taikinasta kostutetuin käsin lihapullia uunipellille. Paista 225 asteessa n. 15min.
Tein itse kokonaan ohjeen mukaan. Hiukan lisäsin sekaan vielä mustapippuria. Uunissa ne oli hiukan kauemmin kuin 15 minuuttia mutta sekin riippuu niin uunista. Suosittelen, oli kyllä huippu hyviä :) Lisukkeena meillä oli keitettyjä perunoita ja kermakastiketta (kolmen sipulin kermasta tehtyä).
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti